jueves, 29 de marzo de 2012

Azahar

 También llamado Neroli (citrus aurantium) Azahar: Frontera de lo puro, flor y fría. Tu blancor de seis filos, complemento, en el principal mundo, de tu aliento, en un mundo resume un mediodía. El aroma de la primavera andaluza por excelencia,...... Esta fragancia dulce, picante y pesada se consigue por la destilación de las flores del naranjo amargo. En uso tópico/Interno: Entre las propiedades de este aceite esencial podemos encontrar que es usado para tratar la diarrea, problemas de circulación como la presión sanguínea alta o las hemorroides. Regenera las células de las...
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viernes, 23 de marzo de 2012

Bizcocho de Chocolate con Cobertura de Menta

Hace unos cuantos días que tenía ganas de hacer un bizcocho y me dí cuenta de que no tenía moldes de bizcochos ni tarteras!!! qué horror así que rápidamente me dispuse a buscar uno que se adecuase a mis necesidades, es decir, un molde con figuritas o con forma coqueta, pequeñito pues en casa somos dos y multiusos.........y lo encontré. INGREDIENTES: - 125g. de margarina. (yo uso margarina de soja) - 150g de azúcar. (en mi caso 60gr. de tagatosa) - 1 cucharadita de esencia de vainilla. - 2 huevos. - 3 cucharadas de cacao en polvo. (Yo he usado colacao) - 150g. de harina ( en mi caso de trigo...
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jueves, 22 de marzo de 2012

DESODORANTE NATURAL

LA PIEDRA DE ALUMBRE.  El mineral de alumbre ha sido utilizado desde la antigüedad. Aplicado en las axilas, pies o en otra parte del cuerpo forma una fina película invisible de microcristales de sal mineral.Se usa después de la ducha o baño y tras humedecer la piedra alumbre con agua, se frota la piel durante cinco o diez segundos. El mineral de alumbre proporciona un eficaz efecto desodorante gracias a su capacidad natural para destruir las bacterias que, al descomponer el sudor, son las verdaderas causantes del mal olor corporal.  La piedra de alumbre no enmascara los malos...
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domingo, 18 de marzo de 2012

Patchouli

El aroma de este Aceite Esencial es pesado, terrenal y algo rancio. Se destila a partir de las hojas envejecidas y fermentadas. Entre sus propiedades podemos destacar que es una gran rejuvenecedor celular y antiséptico. Trata el acné, el pie de atleta, la piel inflamada, la piel agrietada y la caspa. A nivel emocional, contrarresta el nerviosismo y la depresión, dándo a los problemas su debida perspectiva y liberando las emociones reprimidas. Es un excelente afrodisíaco. Otra de las propiedades tan beneficiosas que nos ofrece el Patchouli es que reduce el apetito, la retención de líquidos...
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INCIENSO NATURAL CASERO

Hoy os voy a hacer incienso natural casero con los aromas que más os gusten y con herramientas y materiales muy fáciles de encontrar si es que no los tenemos en casa ya. Realmente esta formulación la he encontrado en otro blog: aromaesencias.blogspot.com. Es un blog realmente interesante y la información que comparte con todos es impresionante, desde aquí quiero agrader a todas las personas que comparten su conocimiento desinteresadamente y en particular a Anna su creadora. GRACIAS!!! El incienso que vamos a elaborar es para quemar en carboncillo vegetales cuando está al rojo vivo y la base...
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viernes, 16 de marzo de 2012

CROQUETAS DE GARBANZOS

Esta receta me encanta!! llevo haciéndola años y no me canso sino que cada vez me gusta más. Los ingredientes son muy fáciles de tener en casa y su elaboración.....no tiene misterios!!! Además a l@s que soys aficcionad@s al pucherito bueno, esta receta ofrece otra forma de sacar otra comida más de él o más bien de aprovechar la cantidad de garbanzos que usamos ( tan solo añadimos un poco más de garbanzos al cocido para así darles más sabor). Yo en concreto suelo cocer los garbanzos para la ocasión. INGREDIENTES: (para 4 personas) - 250g de garbanzos cocidos. - 250g de pulpa de tomate. - 1...
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Rollito de Boletus con Salsa de Eneldo

Sé que tengo que ir cambiando la alimentación para ir adaptándome a la nueva estación pero estos maravillosos y sabrosos boletus recolectados por nosotros, nos encanta la micología,  andaban por el congelador y me daba pena no usarlos esta temporada así que manos a la obra!! INGREDIENTES: - masa de Hojaldre - 300gr. de boletus ( o setas variadas) - 30gg. de mantequilla. - 2 dientes de ajos. - 1 rama de tomillo fresco (o seco en su defecto) - Aceite de oliva virgen. - Pimienta y sal. - Es necesario el uso de batidora y horno. ELABORACIÓN: Limpiamos y picamos las setas, en una sartén ponemos...
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jueves, 15 de marzo de 2012

LAVANDA

Lavandula angustifolia Es destilada a partir de los capullos de la flor. Este aroma floral de nota media tiene  tonos balsámicos y combina muy bien con Rosa, Pino, Camomila Alemana y Patchouli. Su aceite esencial  es regeneradura  de las células cutáneas, previene la formación de estrías durante el embarazo y es conocida por retrasar la aparición de las arrugas, así que es el perfecto aliado para el Aceite de Rosa de Mosqueta. El uso del A.E. de Lavanda es adecuado para todo tipo de cutis, así como para quemaduras solares, heridas, pruritos e infecciones de la piel.  Es...
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lunes, 12 de marzo de 2012

Zumos Saciantes

En un post anterior me habeis preguntado por alguna receta saciante, bien en este post os voy a dejar unas cuantas recetas de zumos y batidos saciantes así como la pauta a seguir a la hora de comer pues esto es un detalle bastante importante para nuestro organismo y sistema nervioso. Ante todo saber que es muy recomendable tomar la fruta antes de la comida, con unos 10 minutos de antelación es suficiente. Las frutas más saciantes que encontramos facilmente en el mercado son: - Manzanas. - Kiwi. - Plátano. - Pomelos. - Fresas. - Y a pesar de no ser una fruta, recomiendo tomar antes de la comida...
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domingo, 11 de marzo de 2012

Sustancias Tóxicas en la Cosmética II

Pues bien, Belita se ha ido a disfrutar de los primeros resquicios de Primavera. He estado en la playa tomando un buen café ( me llevé mi termito) junto a mi Amor, por eso este fin de semana no he estado muy activa en la cocina, solo lo justo y necesario, jejeje. Como ya os comenté en un post anterior voy a seguir el listado de sustancias nocivas que probablemente usamos en nuestra higiene diaria, esto no significa que tireis los productos si identificais alguna de ellas entre los ingredientes, sino que al menos sepais lo que usais y así poder elegir si seguir comprándolo o no, pero el que...
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jueves, 8 de marzo de 2012

Primavera (parte II): Astenia

Antes de nada recomiendo leer el post Primavera: Alergias, para entender de lo que en este post se habla y el funcionamiento del organismo en esta época del año. Astenia. Cada vez que escuchamos esa palabra la asociamos a cansancio, falta de concentración, insomnio e incluso nerviosismo. ¿Quién no se ha sentido alguna vez así cuando llega la primavera? Sin duda alguna la llegada de la Primavera marca un cambio de temperatura, de luz....que afecta directamente a nuestro estilo de vida. En realidad la astenia no es más que el periodo de adaptación de nuestro organismo a esta nueva estación...
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domingo, 4 de marzo de 2012

Hamburguesa de Soja con crujiente de Amapola

ESta receta es una buena forma de introducir la soja, una buena proteina vegetal, en la cocina familiar, sobre todo para los niños. INGREDIENTES: - 1 Taza de soja texturizada fina. - 1 Ramita de apio. - Coles de brusela o un trocito de col. - 1 Trozo de calabacín. - 4 Champiñones. - 2 huevos. - Pan Rallado. - Aceite de oliva. - Algas Wakame. - Unas Ramitas de albahaca fresca y cilantro. ELABORACIÓN: Antes de nada ponemos a remojar la soja para que se hidrate. 1.- Lavamos las verduras y picamos en cuadraditos finos (tal y como nos gustaría encontrarlo en la hamburguesa). 2.-En una sartén,...
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sábado, 3 de marzo de 2012

Ambientador Casero: Mikado

Como os adelanté en Facebook, hoy vamos a hacer un ambientador casero, fácil, económico y además decorativo......vamos a hacer un Mikado. Para realizar este ambientador necesitamos: - Alcohol de 96º (casi todos tenemos en el botiquín de casa) o bien Vodka (alcohol resultante de la fermentación de vegetales) - Agua destilada (la que se usa para las planchas). - Un recipiente de cristal (podeis reciclar cualquier bote de conservas). - Palillos de madera de barbacoa o de ratán (más finos y más absorventes, los podeis encontrar en Leroy Merlin por 1.05€) - Aceite esencial al gusto (en mi caso...
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viernes, 2 de marzo de 2012

Primavera (parte I): Alergias

Cuando comencé a publicar recetas o información sobre cómo cuidar nuestra salud desde un enfoque natural pensé: "bueno, tendré que pensar bien los temas sobre los que escribir,.....a ver qué se me ocurre". Afortunadamente, gracias a vosotros no tengo que plantearme esa cuestión en una temporada pues con vuestros mensajes a través de Facebook o vuestros comentarios y preguntas me dais una guía sobre lo que puedo comentar. Muchas Gracias. En este caso voy a hablar sobre Las alergias primaverales, más adelante hablaré sobre la tan temida Astenia primaveral. La llegada de la primavera, que está...
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